Wafelki na święta to prawdziwa uczta dla podniebienia. Te delikatne, chrupiące przysmaki, często wypełnione słodkimi kremami lub czekoladą, są idealnym dodatkiem do świątecznych chwil spędzanych w gronie najbliższych. W świątecznym okresie, kiedy atmosfera domowego ciepła miesza się z zapachem świątecznych wypieków, wafelki stanowią nie tylko smaczny deser, ale również...
Zdrowe odżywianie
Jakie produkty bezglutenowe jedzą Polacy?
Produkty bez glutenu są obecnie chętnie wybierane przez Polaków. Dla kogo są on przeznaczone? Jakie z nich są najpopularniejsze? Przyglądamy się bliżej tej kwestii! Czym są produkty bezglutenowe? Produkty bezglutenowe to artykuły spożywcze niezawierające glutenu – białka występującego w pszenicy, jęczmieniu, życie i ich pochodnych. Produkty te są przeznaczone...
Sztuka parzenia: Techniki i triki dla doskonałej kawy i herbaty w domu
Wbrew obiegowej opinii, zarówno kawa, jak i herbata są szlachetnymi napojami zapewniającymi przyjemne doznania smakowe i korzyści prozdrowotne. Przekonanie o tym, że nie zawsze tak jest nie wynika więc z ich niedoskonałości, ale przede wszystkim – z braku wiedzy na temat tego, jak je dobrze parzyć. Na co należy...
Ziele angielskie przyprawa – właściwości, wartości odżywcze.
W ostatnich latach bardzo dużą popularnością cieszy się ziele angielskie. Jest to owoc drzewa pimentowego, czyli lekarskiego korzennika. Ziele jest wykorzystywane głównie jako przyprawa, ale w medycynie także znalazło zastosowanie. Szczególnie ważną rolę odgrywa w przypadku osób cierpiących na problemy układu pokarmowego. W tym artykule wyjaśnimy, jakie właściwości i...
Dlaczego produkty zbożowe są zdrowe?
Produkty zbożowe powinny stanowić 35 – 40% składników odżywczych w codziennej diecie. Są one doskonałym źródłem złożonych węglowodanów i błonnika pokarmowego. Oprócz tego produkty zbożowe zawierają wiele cennych minerałów takich jak cynk, fluor, wapń oraz witaminy z grupy B. Jeśli nie ma przeciw temu przeciwwskazań zdrowotnych, po produkty zbożowe...
Dlaczego warto wybierać produkty ekologiczne?
W obecnych czasach w sprzedaży można znaleźć bardzo wiele rodzajów produktów ekologicznych. Na pewno są one korzystne dla zdrowia. Jednak wiele osób zastanawia się, dlaczego warto wybierać tego rodzaju produkty. Dobrze jest się tego dowiedzieć. Wpływ na zdrowie Z całą pewnością można stwierdzić, że wszelkiego rodzaju produkty ekologiczne mają...
Dlaczego warto robić zakupy przez internet?
Coraz więcej osób przekonuje się do zakupów internetowych, gdyż mają one wiele zalet. Tym bardziej, że wciąż powstają nowe sklepy, pozwalające na zakup przeróżnych produktów online. Oto trzy powody, dla których warto jest robić zakupy online. 1. Szeroka gama dostępnych produktów W sklepach internetowych znaleźć można praktycznie wszystko –...
Która część z kurczaka jest najzdrowsza?
Mięso z kurczaka jest produktem, który może być spożywany przez każdego, niezależnie od wieku. Zaleca się podawanie takiego mięsa dzieciom, które ukończyły 6 miesiąc życia oraz osobom w podeszłym wieku. Mięso z kurczaka posiada bardzo dobrą budowę włókien oraz nie jest wysoce kaloryczne. Nic więc dziwnego, że zaleca się...
Mozzarella w kuchni – dlaczego warto i jak jeść ten ser?
Ser mozzarella kojarzona jest głównie z włoską kuchnią, gdyż jest podstawowym dodatkiem do pizzy czy sałatki, ale doskonale komponuje się także z wszelkimi zapiekankami czy prostymi kanapkami. Warto po nie sięgać, gdyż jest bardzo zdrowy i ma delikatny smak, niepowtarzalną fakturę i kremową, rozpływającą się w ustach konsystencję. Czym...
Mąka – który rodzaj wybrać?
Mąka jest produktem spożywczym, którego nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni. Używa się jej w wielu celach, między innymi do robienia naleśników, panierek, zasmażek oraz do pieczenia ciast i różnych rodzajów pieczywa. Istnieje wiele gatunków mąki używanych w różnych celach. Wiele z tych typów cieszy się dużą popularnością, a...